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FESTINTENDA


Dove siamo!


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per info: ilcantir@virgilio.it

Seguirà degustazione di piatti della deliziosa cucina etiope

Piatti da assaggiare:

INJERA: è il pane di base per tutti i piatti Etiopi. È un pane molto morbido e assorbente che in Etiopia viene prodotto con un cereale che cresce solo su questi altipiani (Agrostis Abyssinica). Sopra l’injera vengono serviti diversi sughi a base di carne o di verdure che si raccolgono grazie alla spugnosità del pane.

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questa immagine. DORO WOT (stufato di pollo e uova, kibe, cipolla e berberè)

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questa immagine. ALICHA' (stufato di verdure miste cotte in una salsa di cipolle e spezie)

KEY WOT: spezzatino di manzo con sugo  a base di berberè 

ingresso concerto 5 euro
costo cena 8 euro
 


 

 

 

 

Il concors plui impuartant pe creativitât in lenghe furlane
viert ancje a chês altris lenghis minorizadis dal Friûl

sezion MUSICHE:
REGOLAMENT DE SEZION MUSICHE

sezion FUMUTS:
REGOLAMENT DE SEZION FUMUTS

Lis oparis a van consegnadis dentri dai 30 di otubar dal 2010

 

(c) Ass. Cult. Il Cantir. Grafica e contenuti: Christian Niero. Motore: Fulvio Romanin.






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